وصفات رئيسية محشي الكوسة — ليه الحشو بيطلع ناقص نضوج وإزاي تحل المشكلة منى العربي محشي الكوسة من الأكلات اللي بتاخد وقت ومجهود، وعشان ده لما تطلع غلط بتحس بخسارة كبيرة. المشكلة الأشهر إن الأرز جوه الكوسة بيطلع نيّ أو نص م... اقرأ المزيد
وصفات رئيسية شوربة العدس الكريمي في البيت — السر في تحميص التوابل قبل الميه منى العربي شوربة العدس من الأكلات اللي بتبان سهلة جداً — عدس وميه وخلاص. بس في فرق كبير بين الشوربة اللي طعمها عميق ولونها برتقالي جذاب وقوامها كريمي ... اقرأ المزيد
وصفات رئيسية مكرونة بالبشاميل — ليه البشاميل بتاعتك بتتكتل وإزاي تعملها ناعمة كل مرة منى العربي المكرونة بالبشاميل من الأكلات اللي لما بتطلع صح بتملي البيت ريحة وبتتفضل تتكلم عنها الضيوف. بس في مشكلة واحدة بتحصل مع كتير ناس — البشاميل.... اقرأ المزيد
وصفات رئيسية دجاج بالأرز على الطريقة اللبنانية — كل حاجة محتاج تعرفها قبل ما تبدأ منى العربي في الطبخ العربي، مفيش أكلة بتجمع الناس على المايدة زي الدجاج بالأرز اللبناني. الأرز الأصفر المفلفل، الدجاج المتبل بالبهارات اللبنانية، والم... اقرأ المزيد
وصفات رئيسية مكرونة بالصلصة الحمراء في البيت — الوصفة الكاملة بالكميات وسر الصلصة المتسبكة منى العربي المكرونة بالصلصة الحمراء من الأكلات اللي الكل بيعملها لكن مش الكل بيطلعلها نفس الطعم. في فرق واضح بين الصلصة المتسبكة اللي بتعلق على المكرو... اقرأ المزيد
وصفات رئيسية كشري مصري في البيت — الوصفة الكاملة بالكميات وسر الصلصة والبصل اللي بيفرقوا منى العربي الكشري من الأكلات اللي لما تعملها في البيت صح، بتحس إنك وفّرت على نفسك وعملت حاجة أحسن من اللي بتاكله بره. المكونات رخيصة، الكميات بتكفي عد... اقرأ المزيد
وصفات رئيسية صينية البطاطس بالدجاج في الفرن — الوصفة الكاملة بالكميات والوقت الصح منى العربي تعتبر البطاطس بالدجاج في الفرن من الأكلات المنزلية التي يفضلها عدد كبير من الناس، والسبب في ذلك أنها تجمع بين الطعم المشبع وسهولة التحضير ف... اقرأ المزيد
وصفات رئيسية طريقة عمل الأرز الأبيض بالدجاج في البيت — الوصفة الكاملة بالكميات وأسرار الطعم اللي بيفرق منى العربي الأرز بالدجاج من الأكلات اللي ما تملّيش، وكمان ما تخليش حد يقول "مفيش حاجة نعملها النهارده". المكونات موجودة في أي مطبخ، والوقت م... اقرأ المزيد